Elena Alquati

Piugustobio cultura e prevenzione in cucina

Si parla di “cultura del cibo” e “cucina preventiva” a Verona, in occasione dei festeggiamenti per i 3 anni di Piugustobio durante la serata di venerdì 18 marzo.

Intervengono il Prof. Paolo Ricci, medico epidemologo e docente all’Università Ca’ Foscari di Venezia e Elena Alquati, presidente dell’Ordine dell’Universo e collaboratrice del Dott. Franco Berrino all’Istituto Nazionale Tumori.

Data: 
Venerdì, 18 Marzo, 2016 - da 19:00 a 23:00

Chi mangia sano, va forte e va lontano!

Di sane abitudini alimentari e di dieta si parla tanto, spesso a sproposito e senza alcuna valida base scientifica. Per far chiarezza sulla relazione che vede strettamente legati salute e cibo l’università di Verona e l’associazione Amici di Verona In hanno organizzato l’incontro Chi mangia sano, va forte e va lontano in programma giovedì 9 aprile, alle 17.45, nell’Aula Magna del Silos di Ponente.