Communità Emmaus di Villafranca celebra i 30 anni con un convegno sullo spreco alimentare

Venerdì, 20 Maggio, 2016 - da 20:30 a 22:30

Venerdì 20 maggio alle ore 20.30 la Comunità Emmaus di Villafranca invita al convegno Lo spreco alimentare in Italia: le cause e i rimedi possibili, alla parrocchia Madonna del Popolo,  in Via Antonio Labriola, 36. Aprirà l’evento Renzo Fior, responsabile della comunità, che celebra con il convegno i 30 anni a Villafranca. Interverranno Luca Falasconi, ricercatore del Dipartimento di Scienze e tecnologie agroalimentari dell'Università di Bologna, cofondatore e socio di Last Minute Market e autore, con il prof. Andrea Segrè, di pubblicazioni dedicate allo spreco di acqua e di prodotti alimentari, e FrancescoGesualdi, attivista e saggista, allievo di Don Milani alla scuola di Barbiana, iniziatore del Consumo Critico Italiano e fondatore del Centro Nuovo Modello di Sviluppo. Modera il giornalista Giorgio Vincenzi.